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Perchè l’alga chlorella è un nutriente perfetto?

Perchè l’alga chlorella è un nutriente perfetto?

Esistono poche fonti di nutrienti al mondo che siano più complesse dell’alga chlorella, ed è per questo motivo che possiamo chiamarla traquillamente nutriente perfetto, oppure superalimento. In questa alga monocellulare dalla forma rotonda e dal colore verde, si trova infatti tutto ciò di cui il nostro organismo ha bisogno per un sano funzionamento.

L’alga chlorella è tanto piccola quanto salutare, perchè questo superalimento, nonostante le sue dimensioni microscopiche, racchiude delle proprietà benefiche eccezionali. E‘ un rafforzante del sistema immunitario eccellente, sostiene efficacemente le funzioni disintossicanti naturali dell’organismo, è un ottimo alcalinizzante, ed il suo utilizzo regolare può contribuire anche alla prevenzione e al trattamento delle malattie cardio-circolatorie e del cancro.

Componenti sinergiche

L’alga chlorella è composta al sessanta per cento da proteine, e 100 g di questa alga coprono il fabbisogno giornaliero di proteine dell’organismo umano. Non è un caso quindi che contenga tutti gli amminoacidi essenziali (che l’organismo non è capace di produrre da solo), ed anche altri amminoacidi. E‘ ricchissima inoltre di enzimi e vitamine: 100 grammi di chlorella essiccata coprono dieci volte tanto il fabbisogno giornaliero di vitamina A, il doppio di quello di vitamina B2, e quasi il 120 per cento di quello di vitamina B1 e B3. Contiene inoltre vitamine C, E, B5, B6, una quantità di ferro e di zinco rispettivamente otto e cinque volte maggior di quella raccomandata giornalmente, e contiene quasi l‘80% di quella di fosforo e magnesio.
Il suo contenuto di betacaroteni, principi attivi antiossidanti degni di nota, è dieci volte maggiore di quello della carota. La chlorella ha inoltre un altro record, in quanto non esiste altro essere vivente al mondo che abbia lo stesso contenuto di clorofilla.

Stimola il sistema immunitario

Esistono molti alimenti capaci di stimolare il sistema immunitario, ma l’alga chlorella spicca anche tra questi, poichè rafforza i muri di difesa del nostro organismo da più fronti. Principalmente deve questo suo effetto al contenuto notevolmente alto di vitamina A, B2, C ed E, che sono allo stesso tempo anche dei potentissimi antiossidanti: aiutano a neutralizzare i radicali liberi responsabili del cancro, della malattie cardio-circolatorie, delle infiammazioni, dei danni al DNS e del processo di invecchiamento cellulare precoce. Hanno queste stesse proprietà anche i betacaroteni e lo zinco presenti nell’alga chlorella, mentre altre componenti accelerano il processo di guarigione da infiammazioni e infezioni, contribuendo anche alla prevenzione.
Le proprietà rafforzanti del sistema immunitario dell’alga chlorella sono state dimostrate dalla ricerca dell‘ Università sud coreana di Yonsei. Durante questa ricerca, sono stati somministrati per 8 settimane 5 g al giorno di chlorella e placebo a soggetti sani suddivisi in due gruppi. E‘ stato così verificato che nell’organismo dei soggetti che avevano assunto chlorella, l’attività naturale delle cellule killer (cellule killer naturali) era aumentata del 10%. Allo stesso modo era aumentato anche il livello di IFN gamma, sostanza che prende parte alla risposta immunitaria contro le infezioni virali e batteriche, ed il livello di IL-1-beta, sostanza che contribuisce a combattere i processi infiammatori. I ricercatori fanno però notare che i test sono stati eseguiti su persone coreane.

Effetto antitumorale

La chlorella, avendo la capacità di neutralizzare i radicali lberi in eccesso nell’organismo, migliora l’attività delle cellule killer, e per questo può essere un prezioso alleato nella lotta contro i tumori.
Le sue componenti rallentano la crescita dei tumori, sostengono il processo di apoptosi nelle cellule cancerose, ovvero di morte cellulare programmata.Ostacolano la formazione di infiammazioni, che stanno alla base del cancro, e favoriscono l’eliminazione delle tossine, anch‘esse collegate alla formazione dei tumori. L’alga chlorella può essere particolarmente efficace nel trattamento dei tumori femminili, alla prostata e al colon, e può essere utile anche nella prevenzione. Quest‘ ultimo fatto è stato studiato da degli studiosi slovacchi, che dopo esperimenti effettuati sia in vitro che in vivo, hanno dimostrato come l‘alga chlorella possa contribuire alla prevenzione del cancro al seno.

Disintossica e alcalinizza

I metalli pesanti che talvolta entrano nell’organismo e vi si accumulano, col tempo possono provocare problemi di salute anche molto gravi. Tuttavia non dobbiamo avere più timore del necessario se consumiamo regolarmente l’alga chlorella, la quale, grazie soprattutto al notevole contenuto di clorofilla, è uno dei disintossicanti migliori al mondo: aiuta infatti ad eliminare le sostanze dannose dall’intestino, normalizza il funzionamento del fegato e dei reni, contribuendo anche alla loro disintossicazione. Il consumo regolare di chlorella aumenta inoltre l’ossigenazione degli organi, le fibre e gli enzimi che contiene migliorano il metabolismo, la digestione e la peristalsi. Le fibre per di più possono servire anche ad abbassare il livello di colesterolo e della pressione arteriosa. La chlorella ha anche proprietà cardio e arterio protettive, date dal fatto che è capace di eliminare le placche formatesi nelle pareti venose. E questo non è ancora tutto: l’alga chlorella ha un ruolo importante persino nella conservazione dell’equilibrio della flora intestinale. Non dimentichiamoci poi che la flora intestinale del colon è direttamente collegata al funzionamento del sistema immunitario, che i suoi batteri probiotici producono gli enzimi digestivi, le vitamine, ed impediscono la proliferazione dei microrganismi responsabili di malattie. L’alga chlorella è anche un ottimo alcalinizzante, capace di infuenzare positivamente l’equlibrio acido-basico dell’organismo. Se la rendiamo parte della nostra alimentazione quotidiana, con essa possiamo combattere anche le forme più serie di acidità. Per uso esterno viene impiegata per il trattamento di ferite ed ulcere, ma è ottima anche contro lo stress ed i nervi.

Aiuta a mantenere il peso forma

L’alga chlorella, migliorando la digestione e il metabolismo, e mantenendo sana la flora intestinale, può essere un ottimo alleato durante una dieta dimagrante. Inoltre regola il livello di zucchero nel sangue, migliora il metabolismo dei grassi, e grazie a queste sue proprietà sarà più semplice anche ottenere una pancia piatta.

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