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Effetti terapeutici dell’inulina: dolce e sana

Effetti terapeutici dell’inulina: dolce e sana

Quando si tratta di dolcificanti naturali, l’inulina riceve immeritatamente poca attenzione. Anche se l’inulina è uno dei dolcificanti più dolci e più sani per sostituire lo zucchero, nonché è un probiotico efficace, così può avere un ruolo importante nel preservare l’equilibrio della flora batterica. Inoltre contribuisce alla prevenzione del tumore al colo, nonché alla disintossicazione e alla depurazione intestinale.

L’inulina che in realtà è un polisaccaride costituita di fruttosio, è un ottimo dolcificante, e ha numerosi effetti benefici. Con il suo consumo si può migliorare il metabolismo, migliora l’utilizzo del calcio, del magnesio, e del ferro. Dato che l’inulina è una fibra indigeribile, arriva intatto nel colon. Secondo i ricercatori dell’inglese Reading University è grazie alla sua caratteristica prebiotica che l’inulina aiuta a mantenere, cioè di ripristinare l’equilibrio della flora intestinale.
I batteri probiotici che costituiscono la flora intestinale, come il bifidus, o i lactobacilli, si nutrono di prebiotici, se ne ricevono il quantitativo giusto, prolificano rapidamente. Un’altro effetto benefico dell’inulina che aumenta l’evacuazione delle feci, con ciò prende parte anche nell’eliminazione delle tossine e delle scorie accumulate nel intestino. Con questo contribuisce a diminuire il rischio deltumore al colon. Anzi, il ripristino della flora intestinale rafforza anche il sistema immunitario, dato che l’80 per cento delle cellule immunitarie si trova proprio qui, nel colon. Per questo motivo, con il consumo dell’inulina si rafforza il sistema immunitario, saremo più protetti contro le malattie stagionali e infettive, nonché contro i tumori – è particolarmente efficace nella prevenzione del tumore al colon e al seno. Inoltre protegge anche la salute del sistema circolatorio, dato che l’inulina riduce il livello del colesterolo LDL nel sangue.

Inulina contro i disturbi digestivi

L’inulina è utilizzabile in maniera eccezionale per la cura dei problemi digestivi, specialmente per eliminare i gonfiori, la stipsi e l’eccessiva produzione dei gas. Intensifica la frequenza dell’evacuazione delle feci, nonché fa parte di quelle poche sostanze che diminuiscono i disturbi fastidiosi legati alla sindrome del colon irritabile (IBS). Inoltre è impiegabile con successo nella cura del morbo di Crohn riguardante l’apparato digerente.

Disintossicazione con l’aiuto dell’inulina

Il suo effetto benefico esercitato sull’apparato digerente si manifesta anche durante la disintossicazione. Infatti l’inulina durante la depurazione dell’intestino elimina anche le scorie nocive depositate e anche le tossine.

Per le cure dimagranti e per i diabetici

Rispetto allo zucchero della barbabietola, l’inulina contiene un terzo di zuccheri, per ciò è particolarmente indicata per le cure dimagranti. In seguito ai trattamenti con antibiotici accelera la rigenerazione dell’organismo. Il suo altro vantaggio è che non altera i zuccheri nel sangue, così l’inulina può essere adoperata come dolcificante anche dai diabetici.

Effetto dolcificante

Grazie al suo abbondante contenuto di fruttosio, l’inulina è nettamente più dolce dello zucchero di barbabietola, quindi per ottenere lo stesso effetto olfattivo, ne abbiamo bisogno di circa 40 per cento di meno, mentre i sui effetti terapeutici sono molto più complessi rispetto allo zucchero tradizionale. È per questo motivo che utilizzano volentieri l’inulina per dolcificare prodotti bio e medicinali di qualità, ed è per questo motivo che è reperibile nei prodotti Green Symbol® e Green Icon®.

Cosa contiene inulina?

Fortunatamente l’inulina è facilmente accessibile, la contiene in notevoli quantità la cicoria, la radice armeno, il topinambur e i carciofi, ma può essere reperibile nelle banane, negli asparagi, nella bardana, e nelle cipolle. Nella concentrazione più alta possiamo assumerla con l’aiuto degli integratori alimentari di alta qualità.

Green Symbol®

Uno dei componenti più preziosi del Green Symbol®: l’inulina

Il Green Symbol® è un estratto di superalimenti dall’assorbimento facile, che contiene il meglio di 25 superverdure e superfrutti, tra questi anche l’inulina!

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